Rillettes de maquereau à la salicorne FFA, recette artisanale iodée et gourmande, idéale à tartiner pour l’apéritif.

RILLETTES DE MAQUEREAU à la salicorne 100g - FFA

Name: RILLETTES DE MAQUEREAU à la salicorne 100g - FFA
Brand: Conserverie l'Ile d'Yeu
SKU: 3770013783128
Price: 6.90 EUR
Availability: InStock

6,90 €

Recette artisanale de bord de mer : des rillettes de maquereau fondantes relevées d’une touche iodée de salicorne, préparées à l’Île d’Yeu.

6,90 €

Cap sur l’océan avec nos rillettes de maquereau à la salicorne FFA, cuisinées dans une conserverie artisanale de l’Île d’Yeu, au large de la côte Atlantique 🇫🇷. Préparées à partir de maquereaux issus de la pêche locale, lentement mijotés et relevés d’une pointe de salicorne, cette “plante de mer” au goût délicatement salé, elles offrent une texture fondante et des saveurs marines parfaitement équilibrées 🌊.

Conseils de dégustation

Déguste tes rillettes de maquereau à la salicorne FFA bien fraîches à l’apéritif 🍷. Tartine-les généreusement sur des toasts ou du pain de campagne grillé 🥖. Pour une touche plus iodée, ajoute quelques câpres, du citron ou un filet d’huile d’olive. Et si t’as envie d’un combo parfait, sers-les avec un verre de vin blanc sec bien frais ou un p’tit muscadet de la côte !

Ingrédients & Allergènes

Ingrédients : Maquereaux 74%, crème liquide (lait), vinaigre d'alcool, salicorne 2,6%, épaississant : amidon de maïs modifié, poisson fumé, sel marin, échalotes, persil, poivre noir

Allergènes : poisson, lait.

Origine & savoir-faire

Nos rillettes de maquereau FFA sont cuisinées dans une conserverie artisanale de l’Île d’Yeu, sur la côte Atlantique 🇫🇷. Les maquereaux proviennent de la pêche locale, et la salicorne, cueillie à la main, apporte cette touche végétale et marine typique du littoral vendéen.

Conservation

À conserver à température ambiante, à l’abri de la chaleur et de l’humidité. La durée de conservation est d’environ 2 ans : la date exacte est indiquée sur le couvercle (mais entre nous, ton pot ne tiendra sûrement pas aussi longtemps 😏).

Une fois ouvert, si tu n’as pas tout fini d’un coup, garde-le au réfrigérateur (0° à 4 °C) et consomme-le dans les 3 jours : il restera aussi fondant et savoureux qu’au premier toast 🥖.

Paiement sécurisé

Préparation en 24h

Emballages anti-casse