SAUCISSON MAGAZINE
🍷 Le rosé, vrai bon vin ou produit marketing ?
Le rosé, c’est comme les vacances : on peut faire simple, mais pas n’importe comment. Longtemps snobé, parfois moqué, le vin rosé a su s’imposer comme le roi de l’été. Léger, fruité, rafraîchissant...
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Les meilleurs spots pour un apéro en plein air
L’apéro, c’est sacré. Et quand il fait beau, il mérite encore mieux qu’un coin de table en cuisine. Terrasses ombragées, bords de fleuve, parcs discrets ou plages sauvages… L’été est la saison offi...
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🥩🔥 Barbecue : les règles de l’art… de ne pas tout cramer
Le barbecue est un art ancestral. Malheureusement, beaucoup trop de repas finissent encore en charbon, bière tiède et chipos tristes. À la FFA, on milite pour un été plus savoureux, plus apéritif, ...
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🏙️ Top des spots apéro en ville : Paris, Lille, Strasbourg…
Quand le soleil commence à décliner et que l’appel de la planche se fait sentir, une seule question mérite vraiment d’être posée : “On se retrouve où pour l’apéro ?”Voici notre petite sélection de ...
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Nouveaux coffrets apéro : du bon, du beau, du jeu !
Chez nous, à la Fédération Française de l’Apéritif, on ne plaisante pas avec l’apéro. Enfin, si, un peu. Mais pas sur l’essentiel : des bons produits, du savoir-faire français, et une belle dose de...
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🕔 A quelle heure prend-on l’apéro ?
Quelle est l’heure officielle de l’apéritif ? Spoiler : il n’y en a pas. Et pourtant, tout le monde a son avis sur la question. 18h30 ? Trop tôt. 20h ? Trop tard. 19h ? Parfait… ou pas. L’heure de ...
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La FFA fait son entrée au Taste of Paris 2025 🎉
Du 8 au 11 mai 2025, la Fédération Française de l’Apéritif (FFA) participera pour la toute première fois au salon gastronomique Taste of Paris, sous la verrière mythique du Grand Palais. Pour cette...
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Sans intrants, sans artifices, les vins de Loire selon Puzelat
La Fédération Française de l’Apéritif accueille une nouvelle pépite dans ses rayons de la rue des Dames et des Martyrs : les vins vivants du Clos du Tue-Bœuf, domaine mythique de la vallée de la Lo...
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🏐🔘Pétanque et apéro, la doublette gagnante⚪️⚫️
Pétanque, nom féminin : sport de plein air, zéro cardio, 100 % convivialité. Inventée un peu par hasard, pratiquée avec sérieux mais toujours avec l’apéro à portée de main, la pétanque incarne à me...
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🥟 Recette de la bastelle corse, le chausson salé aux blettes qui fait voyager 🌊🌞
Bienvenue dans l’univers savoureux de la bastelle, ce petit chausson corse qui fleure bon le terroir, les montagnes, et les apéros entre amis 🍷🧀 Traditionnellement préparées pour la Toussaint, en h...
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